Réactions mitigées concernant les éthylotests dans les cafés

Le ministre de l’Écologie, Jean-Louis Borloo, conjointement avec la ministre de la Santé, devrait déposer lundi, un décret visant à obliger les débits de boisson, qui ouvrent jusqu’à 2h00 du matin, à mettre en place des éthylotests électroniques. Cette mesure entrerait en vigueur dès cet été, si possible. C’est du moins l’annonce qu’il a faite sur France-2 dimanche.

Si l’Union des métiers et des industries de l’Hôtellerie (UMIH) a favorablement accueilli l’annonce, il n’en va pas de même pour la Fédération nationale des cafés brasseries discothèques (FNCBD), qui est pourtant membre de cette Union.

Sur LCI, André Daguin, président confédéral de l’UMIH a déclaré : « C’est une bonne mesure pour nos professionnels qui seront à l’abri des responsabilités excessives, parce que chacun pourra se mesurer. (Les consommateurs) ne pourront pas dire qu’ils sont sortis d’un restaurant ou d’un bistro en ayant bu, sans avoir été prévenus ». Sur RTL, il a ajouté : « Nous sommes en train de signer avec une marque d’éthylotest pour en mettre partout dans les cafés, les restaurants, à condition qu’il ne coûte pas trop cher ».

Bernard Quartier, président de la FNCBD a, de son côté, un tout autre point de vue. Selon lui, cette mesure est ridicule. « Nous venons de subir l’interdiction de fumer, la lutte contre l’alcoolisme, le bruit, l’hygiène. On nous en remet une couche (...) Je crois qu’on veut faire fermer ces établissements, c’est scandaleux », s’est-il indigné. Il a de plus mentionné que, depuis 30 ans, le nombre de cafés a considérablement diminué, passant de 200 000 à 40 000. Il a aussi tenu à faire remarquer qu’en France, la vente d’alcool dans les cafés, restaurants et hôtels ne comptait que pour 12% de l’alcool vendu.

Rédacteur : Carole Publié le : 2008/05/15 06:42 Tags : alcool, éthylotest, France, café, mesure,