L'arbre phoenix est un arbre dattier qui fait partie de la famille des aréacacées. Cet arbre est également appelé parfois, palmier phoenix. On peut facilement le trouver dans les îles Canaries, en Crête ainsi que dans certaines régions de l'Afrique. Il vous sera aussi possible d'apercevoir cet arbre sur le continent asiatique.
Son tronc peut être court chez certaines espèces, ou bien au contraire, atteindre jusqu'à 40 mètres de haut chez d'autres. Il peut aussi être très fin ou à l'inverse, très robuste. Les feuilles de l'arbre phoenix sont assez longues. Les pétioles sont hérissés et souvent couverts d'épines dures et pointues. L'utilisation première de cet arbre, ou de cette espèce d'arbres, reste la production de dattes. Mais il est aussi souvent utilisé pour son statut ornemental dans les villes. Nice en France en est un bel exemple. Sur la promenade des Anglais, vous trouverez ces arbres sur le long des routes ou bien dans les jardins. L'arbre phoenix est donc beaucoup utilisé par les villes du sud, qui le trouvent plus résistant que certaines plantes de décoration.
La conception des feuilles et de l'arbre phoenix varient en fonction de l'espèce. De façon général, même si la température descend en dessous de -5 °C, les feuilles de l'arbre n'en souffriront pas. Cependant, pour prolonger sa durée de vie, il est essentiel de le nettoyer régulièrement. Pour ce faire, on lui enlève les palmes sèches, ainsi que les plantes grimpantes qui emprisonnent une partie de son tronc régulièrement.