![]() Gateau MarbreLe gâteau marbré est un grand classique du gâteau. Il plait au grand comme aux petits et est facile à réaliser. Il est d'ailleurs possible et amusant de le préparer avec des enfants.
C'est un gâteau au chocolat et à la Pour faire un bon gâteau marbré, il vous faut 125 g de beurre mou, 250 g de farine, 200 g de sucre en poudre, 3 oeufs, 25 g de cacao, un peu de lait, de la levure et du sucre vanillé. Le principe est de faire deux pâtes à gâteau, une au chocolat et une à la vanille. La pâte de base sera réalisée avec la farine, les oeufs, le lait, le sucre, le beurre et la levure. Vous la séparerez ensuite en deux parties pour y ajouter le chocolat et la vanille. Puis, vous verserez alternativement les deux pâtes dans le même plat. Vous obtiendrez alors un gâteau mi-chocolat, mi-vanille avec des motifs originaux.
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