Gateau chocolat

Le gâteau au chocolat est le dessert qui connaît le plus de succès auprès des petits et des grands depuis des années.
Il existe de nombreuses recettes de gâteau au chocolat. Il y a pour tous les niveaux de cuisiniers
et de cuisinières.

Le gâteau au chocolat est un dessert présent dans de nombreuses cultures. Cela est assez rare de retrouver des recettes "universelles " de ce type.
C'est le gâteau anniversaire le plus souvent fait dans le monde entier.

Les types de gâteaux au chocolat les plus connus sont le fondant au chocolat, mais aussi le brownie, le foret noir ou encore le petit avec un coeur coulant!!
Tout ça met l'eau à la bouche!!

Vous pourrez trouver de nombreux site de gâteau au chocolat en tapant "recette gâteau " sur votre moteur de recherche.

Pour faire un délicieux fondant au chocolat, vous avez besoin des ingrédients suivant: 170 gr de chocolat noir à cuire, 200 gr de sucre en poudre, 3 œufs, 120 gr de beurre mou, 80 gr de farine de blé et une petite cuillère de café soluble.

Mélanger en premier lieu le sucre et le beurre en faisant mousser le mélange et ajoutez-y les oeufs. Puis faites fondre le chocolat dans un bol à part. Mélangez le tout et ajoutez la farine. Battez le tout avec un fouet électrique jusqu'a ce qu'il n'y ait plus de grumeaux. Beurrez votre moule à gâteau et enfournez le tout durant 25 min à 225 degrés. Attention à la fin de la cuisson, surveillez bien votre gâteau avec la pointe de votre couteau.


Auteur : Ophelie
Publié le : 2007/07/04 15:25
Mots clés : gateau, gateau chocolat, recette gateau, gateau anniversaire, gateau au chocolat, gâteau,
     
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