Le jujitsu est une technique de combat japonaise, utilisée par les bushis (chevaliers japonais de l'époque Kamakura), afin de permettre aux guerriers de se défendre en l'absence d'armes, face à des adversaires armés. Cette technique a pour but de désarmer, ou même tuer un adversaire à mains nues. Au cours du temps, de nombreuses écoles, enseignant cette technqie de combat, ont amélioré les règles de cette dernière pour en faire au final, un des arts martiaux à l'époque d'Edo, époque de paix au Japon, en y ajoutant des mouvements inspirés des techniques chinoises.
Le jujitsu s'est répandu au Japon, à la fin du 19e siècle, après l'interdiction des épées pour les samouraïs et les combats entre familles nobles. Il visait à déstabiliser l'adversaire par tous les moyens, en utilisant un minimum de force. Utilisant des techniques dangereuses, parfois mortelles, le jujitsu a longtemps été utilisé par les samouraïs puis par les ninjas, avant d'être considérés comme un art de bandits.
Depuis de nombreuses années, les forces armées utilisent les techniques de "close-combat", inspiré de cette discipline pour former leurs troupes. Le jujitsu est détrôné par d'autres arts martiaux, tels le judo, le karaté et le kendo, car considéré essentiellement une technique de combat, il a perdu de sa faveur, même s'il est l'ancêtre de tous les arts martiaux actuels.
Depuis quelques années, le jujitsu a refait apparition en force, et une fédération française de jujitsu a été créée. La pratique de cette technique en club exclut toute forme de violence et permet, avant tout, d'améliorer les techniques de self-défense et les conditions physiques, et peut de ce fait être pratiqué par tous.
