Recette de gateau au chocolat

Que vous souhaitiez faire plaisir à des enfants ou ravir les plus grands tout simplement, le gâteau au chocolat reste le préféré des gourmands. Votre souci, maintenant que vous savez quel gâteau offrir à vos amis ou des enfants, est de savoir si vous allez le faire à la maison ou bien l'acheter tout prêt.

Si le souvenir du gâteau au chocolat de votre grand-mère vous fait saliver, pourquoi ne pas le préparer vous-même ? Si vous aimez cuisiner, voici un exemple de recette unique de gâteau au chocolat :
Mélangez:
- 4 oeufs
- 200 g de chocolat fondu
- 125g de beurre
- 130 g de sucre
- 60g de farine
- 4 cuillères à soupe de crème fraîche

Versez dans un moule puis enfourner à feu moyen (20-25 minutes), c'est prêt!
Ce gâteau est si simple à faire que vous y trouverez plaisir à le cuisiner. Et vous pourrez dire, non sans fierté : "c'est moi qui l'ai fait"!

Toutefois, vous n'avez peut-être pas le temps, ou pas l'envie de le préparer entièrement vous-même. Dans ce cas, d'autres solutions s'offrent à vous :

Il suffit d'acheter un gâteau au chocolat tout prêt, souvent appelé moelleux au chocolat, ou encore, fait par un boulanger, mais dans ce cas, il vous en coûtera plus que pour un gâteau fait maison et vous n'aurez pas la même satisfaction qu'avec un gâteau préparé par vous-même !

Si vos moyens sont plus modestes et si vous avez le courage de participer à la préparation du gâteau, vous pouvez acheter dans le commerce des préparations pour gâteau au chocolat : il suffit en général d'ajouter quelques oeufs à la préparation en poudre, de bien mélanger et de verser dans le moule. Il existe même des gâteaux que vous n'avez qu'à enfourner, avec moule jetable fourni ! À vous d'essayer plusieurs marques, au rayon frais ou épicerie, pour voir celle qui est la meilleure et qui a le plus le goût d'un gâteau fait maison. Et il suffit d'en avoir à l'avance dans ses placards pour ne pas être pris au dépourvu en cas d'invitation improvisée !

Bref, vous avez le choix des recettes pour régaler vos invités et votre famille avec ce gâteau si délicieux ! Bon appétit et bonne quête de la meilleure recette de gâteau au chocolat!


Auteur : piplette
Publié le : 2007/07/23 11:29
Mots clés : gateau, recette gateau, gâteau, gâteau au chocolat, gâteau chocolat, recette gateau chocolat,
     
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