La bonne cuisine italienne est connue et appréciée par la majorité des gens. La culture italienne veut que tous mangent abondamment et plusieurs assiettes composent un seul repas. Qui n'aime pas les pasta italienne? C'est un vrai régal !
Les Italiens en consomment environ 28 kg par année/par personne. Leur cuisine est très variée selon les régions d'Italie. Mais les antipasti, les omelettes, les brushettas, risottos, pizzas, les fromages et les légumes ont une place de choix. Ils aiment beaucoup les piments, les zucchinis, les aubergines grillées ou en marinade à base d'huile.
Voilà pourquoi vous recherchez un restaurant italien à Paris pour y déguster de bonne pasta pendant votre séjour!
Deux restaurants pas chers: Le "Chili Dog Café" où on vous servira "pizza et boisson" ou "salade et boisson" pour seulement 6 euros. Ce resto à Paris est situé près du métro Boucicaut. C'est un restaurant très simple, mais qui a la réputation de concocter une excellente pizza. Le Resto Pâtes, sert des pâtes fraîches pour 10 euros environ, menu à déguster sur place ou il peut être emporté. Il est situé au 145 Charonne dans le 11ième.
Les restaurants gastronomiques: "Lei" dont Nicola Balestra en est le chef cuisinier, situé dans le quartier Champ de Mars. La "Gioconda" "Il ristorante della pasta" les pâtes aux légumes sont à l'honneur. Le "Al Dente" sur l'Ile-de-France, un repas coûte plus ou moins 30 euros.
Naturellement, cette liste n'est pas exhaustive et ne constitue en rien des choix arrêtés, mais elle sert plutôt d'informations générales.