Lorsqu'on parle restaurant, on ne peut passer sous silence le fast food. Assurément lorsqu'on entend cette expression, il nous vient à l'idée le jung food: hot-dog, poutine, frite sauce, hamburger, pizza, etc... Cependant, est-il possible de manger du fast food ou de la nourriture vite fait sans que ce soit de la malbouffe? La gastronomie n'est pas synonyme de longue préparation, jugez-en par vous-même.
Les franchises de Mezzo di Pasta offrent une restauration rapide, mais digne de la réputation des mets italiens. Ceci est possible grâce à leurs pâtes fraîches prêtes en 3 minutes. Les sauces servies sont faites avec des produits frais et apprêtées par des traiteurs réputés. Une grande variete de plats sont disponibles à compter de 4,50 euros et des menus complets à 7 euros ou moins. Comprenant l'entrée, le repas principal, la boisson et le dessert.
Parmi la cuisine rapide, on peut compter les buffets où le self-service est à l'honneur. On peut se rendre dans un buffet composé d'aliments spécifiquement chinois dans lequel on peut choisir des mets très sucrés ou plus traditionnels. Il est de plus en plus courant de voir des restaurants avec des buffets composés de mets variés et internationaux. Où la cuisine grecque, française, italienne, chinoise s'y côtoient.
Les comptoirs que l'on retrouve dans les halls des centres commerciaux ou des gares comme L'Express Viennois qui suggère à toute heure du jour des mets traditionnels chauds ou froids à manger sur place ou à emporter. Ou les cafés-restaurants comme le Columbus Café. Au menu : salades, soupes, sandwichs, tartes salées, muffins, jus de fruits, cafés, boissons froides à la saveur de café, chocolat, fruits ou thé.
