Pourquoi ne pas commencer votre journée par un expresso ou un cappuccino si vous êtes à Rome? En plus, le cornetto, comme les Italiens appellent si bien le croissant, ne sera pas de trop lors du déjeuner. Faites un tour dans les cafés qui sont tendance autour du Campo dei Fiori et du Panthéon, vous serez ravi. Doney Gran Café’ situé dans le quartier Via Veneto vous offrira de délicieuses préparations aussi. Qu’en est-il des tendances dans les restaurants?
A Rome, si vous entendez le terme trattoria, ceci représente un restaurant traditionnel offrant des spécialités qui lui sont propres. Une trattoria, avec l'esprit new-yorkais, sera par exemple un restaurant tendance comme Gusto, situé dans le quartier Campo Marzio. À l’opposé, un ristorante sera plus cher qu’une trattoria. Pour les restaurants tendance, ancrés sur la cuisine italienne et contemporaine avec l’option des fruits de mer, il y a Quinzi & Gabrieli. Il est situé à Via delle Coppelle. Pour les repas d’affaires, ce restaurant est aussi envisageable.
Pour un tête-à-tête en amoureux, le restaurant Agata e Romeo est une place de rêve. De même, les restaurants comme Les Etoiles ou Il Miraggio qui est à ciel ouvert, tombent à pic pour un dîner romantique.
Si vous souhaitez manger dans un restaurant tendance, mais, en tenant compte du budget, sachez qu’avec moins de 10 euros, vous pourrez vous rendre à l’Autogrill Spa qui focalise sur le self-service. Avec 20 à 30 euros, optez pour une trattoria ou une pizzeria sera aussi une bonne idée. De même, si vous aimez les pâtes, le restaurant Pastarito près de la place Venise vous servira ses spécialités cuites al dente! Une pizzeria comme Zi Ciro vous régalera avec ses pizzas au feu de bois. Les végétariens, eux, pourront se régaler chez Il Margutta, situé non loin de la place du Peuple. Si vous avez un budget de plus de 50 euros, ça vaut le détour de manger chez Bolognese et d’autres restaurants tendance.
Pour rechercher une adresse de restaurants tendance à Rome, Yahoo! Maps ou Google Maps vous seront d’une grande utilité. Il y a des restaurants à Rome spécialisés dans la cuisine italienne, mexicaine, africaine, chinoise, etc. Les restaurants de sushi ont aussi leur place, de même que ceux de wok. La gastronomie à Rome ne laissera pas les fins gourmets sur leur faim avec les menus variés!