S'il veut performer au meilleur de ses capacités, un sportif se doit d'avoir une alimentation adaptée à ses besoins, ce qui rend bien souvent possible l'atteinte de ses objectifs. L'alimentation du sportif doit comporter des aliments qui lui permettront d'avoir suffisamment de glucides, de lipides, ainsi que de l'eau et des protéines pour ne nommer que ceux-là.
Les glucides permettent d'alimenter en énergie non seulement les cellules nerveuses, mais également les muscles et les globules rouges durant l'effort physique. Ces glucides sont présents dans les féculents, tels que les pâtes et le riz, les fruits, les légumes et le lait.
Les protéines, quant à elles, favorisent la croissance et le renouvellement des muscles. Elles apportent également un gain en fer suffisant. Ils se trouvent en grand nombre dans les produits laitiers, la viande, les noix et les légumineuses. Enfin, les lipides faciliteront l'absorption des vitamines nécessaires pour que l'organisme fonctionne convenablement.
Avant, pendant et après l'activité physique en question, il est préférable de s'hydrater. S'il est conseillé de consommer de six à huit verres d'eau par jour, lorsque l'on s'active davantage, la sudation fait qu'il faille en consommer davantage, que se soit par l'eau provenant du robinet, de jus, de fruits ou de différents breuvages. Boire suffisamment d'eau permettra de ne pas être déshydraté tout en favorisant l'élimination des déchets par les reins. Une à deux heures avant une activité physique, il est conseillé de se nourrir de féculents, de légumineuses et de fruits pour favoriser la réserve de glucides qui sera nécessaire à l'effort physique.
