Le genre Viburnum, ou Viorne, comprend plus de 150 espèces. C’est dire s’il est difficile de répertorier ici toutes les variétés ! Cependant, parmi tous ces arbustes du genre Viburnum, il en est certains qui sont plus intéressants que d’autres, comme les espèces hivernales. C’est, en effet, toujours agréable de voir fleurir un arbuste en hiver, et la Viorne appartient à ce genre-là.
Parmi les Viornes fleurissant en période hivernale, on peut citer le Viburnum Grandiflorum, le Bodnantense, le Farreri et le Burkwoodii.
Toutes ces Viornes offrent de petites fleurs tubulaires groupées en boules, dans des teintes allant du blanc mêlé à différentes teintes de rose, avec une majorité de blanc rosé.
Avant la floraison, les boutons sont plutôt rouges. La floraison de ces arbustes a lieu de novembre à mars. Le Viburnum Burkwoodii étant le dernier à fleurir, parfois jusque dans la première quinzaine d’avril. Ces fleurs, en plus de leur originalité, sont des fleurs très parfumées : mélange d’œillet, de vanille, d’encens et d’héliotrope. Cette qualité imminente concourt au succès des Viornes. Mais, attention ! la Viorne ne fleurit que 4 à 6 ans après sa plantation !
La Viorne fait partie de ces arbustes sans souci. Cependant, c’est un arbuste qui demande à être taillé, sous peine de le voir se dégarnir à la base. La taille doit intervenir juste après la floraison, en réduisant de 2/3 les branches ayant porté des fleurs, tout en essayant d’équilibrer la ramure. Surtout, il faut absolument éviter de le laisser livré à lui-même, car il aurait une fâcheuse tendance à produire de longues pousses, un peu dans tous les sens. La Viorne est un arbuste à discipliner !
