La carte des vignobles

Sur une carte des vignobles, on s’aperçoit qu’en France, peu de régions ne sont pas concernées par la culture de vignes et par la production de vin, en conséquence. Ainsi, du nord au sud, le Nord-Pas -de-Calais Picardie, tout d’abord, la Normandie, la Bretagne, ensuite, et enfin, l’Île-de-France et le Limousin, ce qui représente six régions au total, sur les 22 que compte la France.

Bien sûr, il y a des différences d’une région vinicole à l’autre. Dans le sud-ouest de la France, par exemple, autour de la ville de Bordeaux, le vignoble couvre 120 000 hectares et on compte environ 7 000 châteaux. Alors que dans l’est, le vignoble d’Alsace ne s’étend que sur 15 000 hectares environ et concerne 119 communes. Des vins connus dans le monde entier : Riesling, Gewurztraminer, Pinot blanc, Pinot gris, Muscat d’Alsace, sans oublier les vins issus de vendanges tardives. En tout, cela représente 160 millions de bouteilles.

Importante aussi, d’après la carte des vignobles, la superficie cultivée en Champagne-Ardenne, puisqu’elle touche cinq départements, mais trois d’entre eux assurent la production du vin de champagne. La Marne avec 20 000 hectares, suivie de l’Aube avec 5 000, l’Aisne avec 2 000 hectares, la Seine et Marne et la Haute Marne avec un peu plus de 10 hectares. Ce qui fait un peu moins de 30 000 hectares, 4 fois moins que le vignoble bordelais, mais tout de même 350 millions de bouteilles.

Et puis, il est, toujours d’après la carte des vignobles, de petites superficies vinicoles, comme dans le département du Jura, en région Franche-Comté, produisant le vin d’Arbois : 843 hectares répartis sur 5 communes seulement. Comme en région aquitaine, dans le département des Pyrénées Atlantique, une superficie vinicole de 1 000 hectares qui produit le Jurançon. Sans oublier tous les petits domaines, qui produisent les vins de Chablis dans l’Yonne, de Cahors dans le Lot, de Gaillac dans le Tarn, le vin de Savoie, le rosé de Provence, le saint Pourçain dans l’Allier, etc, etc.

Autant de petites enclaves viticoles qui permettent à la France de commercialiser des vins, au moins aussi appréciés que ceux produits dans les grands domaines, renommés depuis longtemps de par le monde.

Rédacteur : MarieT Publié le : 2008/04/25 18:17 Tags : carte,vignobles,carte des vignobles,vignoble,vin,france,géographique,restaurant,prix,en ligne,