Faire pousser ses champignons à la maison.

C'est devenu tendance et cela marche. Vous pouvez d'or et déjà faire pousser des champignons chez vous. L'idée est d'acheter un kit qui comprend une barquette de terreau et un sachet de spores nécess aires à l'ensemencement de la terre. Vous avez ainsi, la possibilité de faire votre culture de champignons à la maison.

Les conditions sont, bien sûr, à peaufiner pour donner toutes les chances à votre culture de s'épanouir. Normalement la température idéale est de 15 degrés et une certaine obscurité est demandée. Dans le cas des champignons de Paris, ils peuvent pousser à la lumière, mais dans ce cas ils seront roses.

On peut cultiver ses champignons en achetant un kit ou tout simplement en achetant le mycélium dans une jardinerie. Ensuite, il faut trouver un terreau pas trop humide et chaud pour ensemencer. En général le mycélium fournira des champignons pour une saison, puis il faudra le renouveler.

De nombreux sites apportent un tas d'explications sur la culture des champignons. Il existe plusieurs variétés cultivables comme le pleurote et le shiitake. Certains passionnés vont jusqu'à produire leurs spores eux-mêmes. La pousse des champignons est plus subtile que cela n'y parait.

La recette miracle n'existe pas. Un ensemble de règles sont à observer pour pouvoir ensuite faire la cueillette et remplir sa poêle pour la manger. De nombreux amateurs qui veulent retrouver le plaisir de produire eux-mêmes, n'hésitent pas à tenter l'aventure et le partagent en photos sur leur blog. Alors, bon appétit!

Rédacteur : bernard47 Publié le : 2008/03/18 10:39 Tags : kit, spores, champignons de paris.,