Les fruits et les légumes pour un bon transit intestinal

Tout le monde sait qu'il faut donner des pruneaux aux enfants constipés pour résoudre leur problème en douceur sans avoir recours aux laxatifs. Ces fruits que l'on fait sécher avec leur noyau ne sont pas réservés qu'aux petits.

Les pruneaux sont remplis de fibres, qui augmentent le volume du bol intestinal et de sucres complexes qui nourrissent la flore digestive. En consommant des pruneaux, les selles transitent plus rapidement de l'intestin grêle vers le gros intestin où les bactéries, plus nombreuses et plus toniques, font mieux leur travail. Les contractions intestinales sont plus nombreuses et plus efficaces et les selles sont expulsées facilement sans stagner dans le côlon.

Enfin, ces fruits contiennent une grande quantité de sorbitol, un sucre laxatif. Vous pouvez manger des pruneaux secs tels quels ou les faire tremper pour en faire des compotes. Le jus de pruneau est aussi très efficace, surtout si on le consomme à jeun et à la température de la pièce. Faites tout de même attention à ne pas trop en prendre, car cela peut vous rendre malade!

Il existe aussi un légume bien efficace pour accélérer le transit, le poireau. Ce légume est doté de longues fibres, de mucilage et de cellulose qui agissent dans l'intestin à la manière d'un écouvillon. Les impuretés sont captées au passage et sont évacuées telles quelles en même temps que les fibres non digestibles. Il permet aussi une meilleure évacuation des déchets rénaux et des cristaux susceptibles de favoriser les calculs urinaires. Les poireaux se consomment bouillis ou cuits à la vapeur dans la plupart des cas. Vous pouvez les assaisonner d'huile d'olive et de citron. Pourquoi ne pas les préparer en soupe? En ingérant ainsi l'eau de cuisson, vous améliorerez en même temps le drainage de vos reins et de votre foie.

La figue est également un excellent drainant intestinal. Elle contient une substance, la mucine, qui agit directement sur les intestins et facilite leur travail. Elle agit un peu à la manière du pruneau, augmentant le volume des selles et accélérant leur évacuation. On peut la consommer fraîche ou sèche, cuite ou crue, et même en sirop.