Rien de plus romantique qu’un dîner aux chandelles en tête à tête. Une belle manière de partager un spécial menu gourmand pour la Saint-Valentin. Vous ne savez pas quoi préparer pour séduire votre belle? Et inversement pour plaire à votre homme? Voici de délicieuses idées de mets à cuisiner. Découvrez en bonus, pour la Saint-Valentin, des secrets pour faire raviver la passion folle.
Voici quelques idées de menu qui mettent l’eau à la bouche. Pascale Weeks a opté pour de tendres et succulents petits canapés aux truffes. Humm ça laisse un goût des plus inoubliables dans la bouche. Un luxe, avec la truffe noire. Mais encore, testez les coquilles Saint Jacques poêlées avec une purée savoureuse de patates douces, aromatisées avec des notes caramélisées et balsamiques. Des saveurs opposées qui se mélangent si bien. La petite touche qui fait complètement succomber, soit le gingembre. Nous allons découvrir par la suite pourquoi. En guise de dessert, optez pour un vrai délice, un cœur feuilleté aux poires et agrémenté par du chocolat noir et du gingembre.
Vous avez plusieurs sites de cuisine en ligne. Goosto n’échappe pas à la règle de la bonne cuisine. Il a spécialement mis en ligne des tonnes de recettes pour un inoubliable dîner à deux, en l’honneur de la Saint-Valentin. Découvrez ses recettes du Poulet Passionnément, des Huîtres aux radis roses, du Gâteau aux nougats avec son coulis aux pâtes de fruits, du Cocktail Sage Passion.
Je vous donne sans plus attendre la recette du Cocktail Ginger Love.
INGREDIENTS/
-100 g de gingembre
-1,5 pamplemousses
-1,5 citron
-1 L d’eau
-du sucre à doser.
PREPARATION/
1-D’abord, râpez finement tout le gingembre et passez-le au mixer avec de l’eau.
2-Ensuite, pressez les fruits et ajoutez leur jus au premier mélange.
3-Enfin, sucrez selon vos goûts. Réservez au frigo. N’oubliez pas de servir avec des glaçons. Il doit être bien frais.
Voici des infos à connaître. Il parait que le gingembre est un excellent aphrodisiaque. Enfin, c’est surtout à son rhizome que cette propriete est attribuée. Aussi, il parait que les hommes aiment les sucreries. Bonne Saint-Valentin!!
