Recettes de coktails sans alcool

C’est vous qui assurez la prochaine réception de vos amis. Vous savez que la majorité de vos invités aiment prendre un cocktail en guise d’apéritif. Alors, prévoyez aussi des cocktails sans alcool ! La fête sera la même, puisque l’on peut
réaliser des punchs et des sangrias, tout aussi savoureux que les cocktails alcoolisés. Trouvez ici quelques recettes de ces cocktails.

RECETTES COCKTAILS

Ingrédients pour PUNCH A LA FRAISE :

-1 demi-kilo de fraises
-50 cl de jus d’orange
-5 cl de sirop de fraise
-2 l de limonade

1.Dans une coupe à punch, mettre les fraises, le sirop de fraise et le jus d’orange. Mélanger délicatement et placer au moins deux heures au réfrigérateur.
2.Au moment de servir aux invités, ajouter de la limonade et quelques glaçons.

Ingrédients pour PUNCH D'ETE :

- 1 bonne pincée de cannelle en poudre
- 100 g de miel
- 3 clous de girofle
- 1 pomme
- 5 cl de jus de citron
- 50 cl de jus d’ananas et 50 cl de jus de pomme
- 20 cl de jus d’orange


1.Éplucher et débiter la pomme en petits morceaux.
2.Dans une casserole, faire fondre le miel et la pomme. Ajouter ensuite la cannelle et les clous de girofle, puis laisser complètement refroidir.
3.Ajouter tout le reste, et placer au frais.
4.Au moment de servir, ajouter des glaçons.

Ingrédients pour SANGRIA ROUGE :

-2 pommes, 2 citrons, 2 pêches, 2 bananes, 2 oranges.
-2 l de jus de raisin rouge

1.Préparer les fruits, les couper en morceaux et les mettre dans une coupe à punch.
2.Verser le jus de raisin et laisser macérer au réfrigérateur la nuit durant.


Auteur : MarieT
Publié le : 2008/07/14 12:36
Mots clés : recette, cocktails, site, invité, fête, été, réception,
     
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