Solide, liquide et gazeux, trois états de la matière

Dans la vie de tous les jours, on retrouve la matière sous trois formes différentes : solide, liquide et gazeuse. Pour une pression constante, ce changement d’état de la matière est provoqué par une modification de la température.

Ce qui crée cette différence dans l’état de la matière, ce n’est pas la constitution des particules, mais bien la manière dont celles-ci sont localisées, les unes par rapport aux autres. Ainsi, à l’état solide, les particules sont collées les unes aux autres et le lien qui les unit les empêche de se déplacer. À l’état liquide, les particules peuvent changer leur position les unes par rapport aux autres, car les forces qui les unissent sont beaucoup plus faibles que dans les solides. C’est ce qui explique qu’un liquide puisse couler. Enfin, à l’état gazeux, les particules sont très dispersées et peuvent se mouvoir librement. Elles prennent toute la place que leur offre le volume dans lequel elles sont disposées.

Le passage de l’état solide à l’état liquide est appelé fusion. Le point de fusion est donc la température à laquelle une substance devient liquide à la pression atmosphérique. Le phénomène inverse prend le nom de solidification. La transition de l’état liquide à l’état gazeux est appelée vaporisation. La vaporisation peut se produire par évaporation ou par ébullition. Généralement, une quantité substantielle d'énergie est nécessaire pour qu'on assiste à cette transformation. Si, au contraire, on a affaire à un changement de l'état gazeux vers l'état liquide, c'est la liquéfaction. Ce passage peut se produire lorsqu'un gaz est comprimé ou qu'il est refroidi.

Rédacteur : rofador Publié le : 2008/04/20 07:53 Tags : solide, liquide, gazeux, état, matière, agitation, particule, température, condensation,