Des vacances en Croatie, c’est une des destinations à la mode depuis ces dernières années ! Ce pays s’étend de l’est des Alpes, aux rives du Danube, jusqu’à la côte Adriatique au sud, ce qui lui confère un climat continental très agréable.
Dans les terres, montagnes, forêts et vallées, vous pourrez découvrir les cascades de la rivière de Krka et les lacs de Plitvice. Sur la côte, vous pourrez partir en croisière à bord de voilier et vous aurez le plaisir de visiter les îles de Brijuni, l’archipel de Kornati ou l’île de Mljet. Les monuments à visiter ne sont pas en reste. Les invasions italiennes et autrichiennes dans ce pays ont permis la création d’architecture variée. Plusieurs musées croates en gardent les vestiges que vous pourrez visiter à Zagreb, Split ou Dubrovnik.
Le peuple croate est très accueillant et possède l’exubérance des peuples du pourtour méditerranéen. Quelle que soit l’époque de l’année, vous pourrez partager les traditions et les fêtes de celui-ci. Au printemps, ce sera la Semaine sainte avec ses processions et la bénédiction des rameaux d’olivier. En été, ce seront les courses de chevaux ou d’ânes, qui vous réjouiront, avec des reconstitutions historiques.
En hiver, le réveillon de Noël et la fête de Carnaval vous permettront de découvrir les costumes traditionnels, les chants et les danses. Lors de ces festivités, vous partagerez évidemment, les jambons crus de Dalmatie ou d’Istrie, les fromages de l’île de Pag, de Lika, les saucisses de Slavonie, mais aussi des plats à base de poissons, de viandes tels le boeuf braisé à la dalmate, l’agneau bouilli ou à la broche, les pâtisseries aux noix, au pavot ou aux fruits. Tentez par ce beau pays ? N’hésitez pas à faire votre réservation en ligne, de nombreux sites vous proposent des voyages à la carte.
