Le développement durable est plus complexe que ce que l'on entend couramment à la radio. Ce que vous mentionnez fait effectivement partie du développement durable, mais ce type de développement ne se limite pas à acheter du café équitable!
Le développement durable se base en fait sur trois piliers différents, une chose que l'on a tendance à oublier fréquemment. Le développement durable est un développement qui fait place à l'écologie, à l'économie et au social! Acheter du café équitable, c'est faire en sorte que l'économie aille dans le bon sens du développement durable. Recycler, prendre les transports en commun, c'est s'arranger pour que l'écologie aille dans le bon sens. Mais il ne faut pas oublier le volet social (lien entre les hommes).
Le développement durable est l'intersection de ces trois piliers. Un monde dans lequel on se préoccupe de l'économie et de l'écologie seulement est un développement "viable". Si on se concentre sur l'économie et le social, le développement est "équitable". Si on se concentre sur le social et l'écologie, le développement est "vivable". Aucun des trois n'est durable. La définition du développement durable a été posée en 1987 dans un rapport appelé rapport Brundtland.