Poser une question
Questions non-r�solues, R�pondez-y!

Questions r�solues

Une recette de sangria, s.v.p. !

J'adore la sangria comme boisson rafraîchissante, particulièrement l'été. J'aimerais en préparer moi-même et en apporter pour une réception champêtre à laquelle je suis invitée. Quelqu'un peut-il me fournir une bonne recette ?

Imprimer Envoyer cette réponse a un ami Partager
Trouver plus d'information


Questions et Réponses à découvrir
Articles à découvrir
  

recette sangria, sangria
Voici la r�ponse

Bonjour,

Quelle bonne idée de s'offrir une sangria lorsqu'il fait chaud ! Je vous propose une recette que je fais depuis quelques années et qui fait fureur chaque fois que je la propose à mes invités.

  • 3 litres de vin rouge
  • 1 kg d'oranges
  • 400 g de citrons
  • 200 ml de Cointreau
  • 200 g de sucre
  • 2 gousses de vanille
  • 15 ml de cannelle
  • 500 ml de limonade ou d'eau gazéifiée

Ajoutez le sucre, le Cointreau, la vanille et la cannelle au vin. Coupez les fruits en tranches et laissez-les macérer dans ce mélange. Au moment de servir, ajoutez la limonade ou l'eau gazéifiée. Vous pouvez aussi ajouter, juste avant de présenter la sangria à vos invités, des fraises ou autres fruits de saison. Préparez la sangria quelques jours à l'avance. Elle n'en sera que meilleure.

Pour une recette encore plus simple, vous pouvez mélanger ces ingrédients :

  • 1 litre de vin rouge
  • 300 ml de jus d'orange
  • 300 ml de 7UP
  • Quelques tranches d'orange et de citron

Bonne dégustation !


Répondu par Carole

Autre réponse

Bonjour,

Vous avez raison, rien de mieux qu’une bonne sangria fraîche à partager entre amis par une belle journée d’été. Voici une recette simple du chef Ricardo, qui plaît généralement à tout le monde.

Ingrédients :

  • 1 bouteille de vin rouge froid
  • 2 tasses de jus d’orange
  • 1/3 tasse de rhum brun
  • 1 orange sanguine tranchée
  • 1 citron en tranches fines
  • 1 cannette de 355 ml de Ginger Ale (soda au gingembre)
  • glaçons

Dans un grand pichet, mélangez tous les ingrédients, sauf les glaçons et le soda. Laissez refroidir pour une heure au réfrigérateur. N’ajoutez le Ginger Ale et les glaçons qu’au moment de servir. Décorez avec quelques brins de menthe.

Au plaisir.


Répondu par Noellisart

  Ajouter une réponse
 

Commentaires

  • Aucun commentaire

Ajouter un commentaire à cet article :